Mix para Compota, contiene Ciruelas Presidente, Damasco, Durazno y Peras.
Lista para cocinar.
Ideal para aquellas personas con problema de estreñimiento, dado que todas estas frutas contienen gran cantidad de fibra en su composición.
Cocción:
- Intruducir las frutas en una olla.
- Agregar agua hasta tapar las frutas.
- Llevar la olla al fuego y cocinar a fuego medio hasta que llegue al punto de hervor.
- Adicionar azucar o canela (si lo desea).
- Bajar el fuego a mínimo y cocinar hasta que la fruta esté blanda.
- Mezclar con cuchara de madera ocasionalmente.
- Retirar del fuego.
Se puede consumir en el momento o dejar enfriar y consumir posteriormente.
Forma de conservar: una vez que se haya enfriado, colorcar en un recipiente de plastico o vidrio en la heladera, tapado.